Yumurta Salatasi

Malzemeler

• -5 adet haşlanmış yumurta


• -1 adet kuru soğan


• -yarım demet maydanoz


• -1 tatlı kaşığı kuru nane


• -1 tatlı kaşığı kuru reyhan


• -1 tatlı kaşığı pul biber


• -1 çay kaşığı tuz


• -2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

• Soğan piyaz şeklinde doğranır.


• Yumurtalar ve maydanoz doğranır.


• Tuz, nane,reyhan, pul biber ve zeytinyağı dökülerek karıştırılır,


• afiyetle yenir.