22 Şubat 2014 Cumartesi

Yufkalı Çıtır Sosis



Malzemeler



  • 10 kalın sosis

  • 1 yufka

  • Ayçiçeği yağı

  • Kürdan

  • Servis için

  • Patates kızartması

  • Ketçap

  • Mayonez




Tarif



  • Sosisleri yufkanın ortasına yerleştirip sarın.

  • Kürdanları eşik aralıklarla batırıp 2’şer cm genişliğinde kesin.

  • Ayçiçeği yağını ısıtıp, sosisli yufkaları kızartın.

  • Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağlarını süzdürün.

  • Kızarmış patates, ketçap ve mayonezle birlikte servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder