16 Şubat 2014 Pazar

Yogurtlu Misir Ekmegi



Malzemeler



  • 1 Porsiyonluk

  • 1 Su bardagi Misir unu

  • Yarim Su bardagi ilik su

  • fiske tuz

  • kizarmak icin siviyag




Tarif



  • suyu una yavas yavas yogururken döküyoruz güzel hamur kivamina gelince tamamdir.

  • Eliniz üzerinde el büyüklügünde hamuru elinize yayin ince olmayacak hamur 1 parmak kalinliginda hemen hemen.

  • yagli tavaya atin.bu ekmeyi cevirmesi biraz zahmetlidir o yüzden cevirirken tabak yardimiyla cevirirseniz ekmek dagilmaz.

  • Olduda dagilirsa üzülmeyin zaten yogurtlayinca ufak ufak olacak.

  • ekmek olduktan sonra dedigim gibi ufak ufak kesip tabaga alin ve üzerine yogurt döküp servis yapin.

  • AFIYET OLSUN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder