Yaprak Dolması Tarifi Lezzetli Dolma Tarifleri

Malzemeler

• 1 Adet Soğan


• 7 Çorba Kaşığı Soya Yağı


• 100 gr Amerikan Pirinci


• 2 Çorba Kaşığı Et Suyu


• 1 Orta Boy Havuç


• 150 gr Beyaz Peynir


• 2 Adet Domates


• 1 Limon Suyu


• 12 Adet Asma Yaprağı


• Karabiber,Şeker, Tuz

Tarif

• Soğanları soyup ince doğrayın.


• 2 çorba kaşığı soya yağında pirinçlerle birlikte çevirin.


• Üzerine et suyu döküp kaynatın. 10 dakika sonra içine küçük doğradığınız havuçları da ekleyip 10 dakika daha pişirin.


• Peyniri ufalayın, pirinçle karıştırın.


• Yıkanmış domatesin çekirdeklerini çıkartıp küp şeklinde kesin.


• 1 limon suyunu ve 4 kaşık soya yağını karıştırın.


• Tuz, karabiber ve şekerle tatlandırın.


• Domatesi de ekleyip sos hazırlayın.


• Yaprakları soğuk suda yıkayıp süzgece alın.


• Hazırladığınız iç malzemesiyle yaprakları dolma şeklinde sarın.


• Artan soya yağını tavada ısıtın. ve dolmaları bu yağda biraz çevirin.


• Hazırladığınız sosla birlikte servise sunun.