2 Şubat 2014 Pazar

Üç Renkli Kup



Malzemeler



  • 1 su bardağı şeker (daha tatlı sevenler 1/2 bardak daha ekleyebilir)

  • 6 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme)

  • 2 yumurta sarısı

  • 1 lt süt

  • 1/2 paket margarin(ben tereyağı kullandım)

  • 1 yemek kaşığı nescafe

  • 1 paket vanilya

  • 2 yemek kaşığı kakao

  • 1/2 paket bitter çikolata

  • Süslemek için :Yeşil fıstık-çikolata süsleri




Tarif



  • Şeker ve nişasta yarım bardak sütle ezilir.Sütün kalanı eklenir.

  • Ocakta karıştırılarak ısıtılır.

  • Kaynamadan önce yumurta sarıları hızlıca eklenip çırpma teliyle karıştırılır.

  • Kaynayınca altı kısılır,1-2 dakika daha pişirilir.

  • Ocaktan alınıp margari eklenir,eriyinceye kadar karıştırılır.

  • Muhallebi ayrı kaplara 3'e bölünür.

  • Birine kakao ve çikolata parçaları,birine vanilya,diğerine de nescafe katılıp mikserle çırpılır.

  • Kaplara önce nescafeli paylaştırılır.

  • Sonra vanilyalı ve en son da çikolatalı konur.Buzdolabında bekletilir.

  • Süslenerek servis yapılır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder