Taze Bakla Zeytinyağlı

Malzemeler

• 1 kilo taze bakla


• 1 çay bardağı zeytinyağı


• 2 adet kuru soğan


• 1 demet dereotu


• 1 tatlı kaşığı toz şeker


• 1 tatlı kaşığı tuz


• 1 adet limon suyu


• Su

Tarif

• Baklaları ayıklayıp yıkayın.


• Zevkinşze göre dilimledikten sonra biraz tuz ve limon suyu ile karıştırın.


• Soğanları küp küp doğrayıp tuz ile ovun.


• Baklaları da ovduğunuzsoğanlara ekleyip karıştırın.


• Üzerine baklaları geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.


• Tuz ve şekeri ekleyin.


• Soğuduktan sonra dereotunu ekleyin.


• Dereotunu pişerkende ekleyebilirsiniz.