Tarhana Çorbası

Malzemeler

• 1 Çorba Kaşığı Margarin


• 1 Çorba Kaşığı Salça


• 1 Su Bardağı Tarhana


• 1 Çay Kaşığı Nane


• Tuz


• 1 Çay Kaşığı Kırmızıbiber

Tarif

• 1 çorba kaşığı margarini tencereye alıp, eritin.


• 1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın.


• 5 su bardağı suyu ilave edin.


• Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, 1 su bardağı tarhanayı ekleyip karıştırın.


• Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin.


• 15-20 dakika pişirin.


• 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.