Spiral Kurabiye

Malzemeler

• 1 yumurta


• 150 gr margarin


• 1 su bardağı un


• 1 çay bardağı mısır nişastası


• 1 su bardağı pudra şekeri


• 1 çay kaşığı karbonat


• 1 çay kaşığı tarçın


• 1 çay kaşığı zencefil

Tarif

• Tüm malzemeler karıştırılıp hamur hazırlanır


• Hamur buz dolabında 10-15 dk. Dinlendirilir.


• Yarısına kakao karıştırılır.


• Hazırlanan hamurlardan birer parça koparılıp uzun çubuklar yapılır.


• Beyaz ve kakaolu hamur bir biri etrafında dolandıktan sonra spiral şeklinde sarılır.


• Bir çubuğa geçirilip fırında pişirilip servis yapılır.