Sodali Börek

Malzemeler

• 6 adet yufka


• 4 adet yumurta


• yarım paket margarin


• 2 şişe soda ve


• böreğin içine peynir

Tarif

• yufkanın birini yağlanmış tepsiye düz bişekilde yayın


• sonra 2. yufkayı buruşturun sona 3.yufkayı bıuruşturarak yayın..


• sonra araya peyniri eşit bir biçimde dağıtın ...


• üzerine 4. yufkayı sonra 5. yufkayı daha sonra en son yufkayıda yayın ve en alttaki yufkalarıda üzerine doğru cevirin...


• şimdide bir bıçak yardımıyla böreği karelere ayıracak şekilde kesin...


• bu arada erittiğiniz margarini üzerine eşit bir şekilde yayın...


• sonra sodaların ikisinide üzerine gezdiRİn iyice çeksin ,sonra yumurtaları çok iyi bir şekilde çırptıktan sonra üzerine yayın...


• börek hazır...


• eğer hemen fırına atarsanız farklı bir lezzet yakalarsınız...yok eğer bir gece önceden yaparda buzdolabında bekletirseniz ayrı bir lezzet ....


• böreği yapıp dipfirizdede bekletebilirsiniz çıkarır çıkarmaz fırına atarsanızda ayrı bir lezzet olur ..


• afiyet olsun