Tarif
- MALZEMELER
- yarım kg tavuk eti(ince doğranmış)
- yarım kg dana eti(ince doğranmış)
- 2 tane kırmızı biber
- 2 tane yeşil biber
- zeytin yağı
- sarımsak
- baharat,tuz
- domates,marol
- patates
- YAPIMI
- öncelikle biberlerimizi jülyen doğrayalım ve zeytin yağında hafif sote leyip etimizi ve tavuğumuzu ekleyip kısık ateşte pişirelim baharatını en son tuzunu ilave edelim servis tabağının içerisine marollarımızı koyup etimizi piştikten sonra üzerine sarımsak ekleyip domatele süsleyelim ve yanına patates kızartması ile servis edelim

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder