Revani

Malzemeler

• Malzemeler:


• 1,5 su bardağı un


• 1 su bardağı şeker


• 1 su bardağı irmik


• 1 su bardağı sıvı yağ


• 4 yumurta


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• 1 su bardağı yoğurt


• 1 portakal kabuğu rendesi


• Şerbeti:


• 4 su bardağı şeker


• 5 su bardağı su


• yarım limon suyu

Tarif

• Yapılışı:


• Şekeri ve yumurtaları bir kapta köpürene kadra çırpın.. Sonra sırasıyla irmiği unu yağı yoğurdu vanilyayı kabartma tozunu iyice karıştırıp tekrar çırpın.. En son portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştırın... Önceden ısıttığınız fırında altı üstü kızarana kadar pişirin..


• Şerbeti: 4 su bardağı şekeri 5 su bardağı suyla bir tencerede kaynatın son 10 dakika da yarım limonun suyunu ekleyip kaynatın.. Ilımaya bırakın Şerbet ılık olmalı.. Ilıyan şerbeti fırından çıkan istediğiniz şekilde dilimlediğiniz revani ye ilave edin Şerbet çekip soğuduktan sonra üstüne hindistan cevizi ile süsleyip servis yapınn