Tarif
- İyi akşamalar... Ben geldim...
- Malzemeler:
- 4 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet rendelenmiş havuç
- Çeyrek demet doğranmış maydonoz yada dereotu
- Damak tadınıza göre tuz
- Hazırlanışı:
- Patatesleri bol suda haşladıktan sonra kabuklarını soyun.
- Derin bir kâseye alıp iyice ezin.
- İçine tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
- Patatesten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
- Havuçu rendeleyin, maydanoz yada dereotunu incecik kıyın ve ayrı tabaklara koyun.
- Hazırladığınız patates toplarını havuç ya da dereotuna bulayın.
- Tüm patatesler bitene kadar aynı işlemi yapın.
- Soğuk olarak servis yapın...
- Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder