Quark Kuchen

Malzemeler

• hamuru


• 1 yumurta


• 1cay bardagi seker


• 100 gram margarin


• 1 kabartmatozu


• 1 vanillesekeri


• alldig kadar un


• sert bi hamur el le yugurulacak sekilde merdaneyle tepsinin büyüklügüne


• göre acin tepsiye yerlestirin incecik olacak.


• üst malzemesi


• 2 büyük paket quark


• 1 su bardaktan az sivi yag


• 1 su bardagi seker


• 2 paket pudding(toz halinde daha pisirmeden )


• 2 paket vanillesekeri


• 3 yumurtanin sarisi


• 1 litre süt


• yarim limonun su


• 1-2 konserve mandalina

Tarif

• Mandalinadan haric bunlarin hepsini karistirin ve tepsiye serdiginiz hamurun üstüne yavasca dökün


• sonra mandalinalari ortadan bölün hamurun üstüne döktügünüz quarkli sivinin icine atin


• sonra 180 derecede 30-45 arasi pisirin .


• Firindan cikardiginizda üstü pismemis gibi daha sallanabilir ama soguyunca icini cekiyor zaten bu pastayi bir gün önceden yapin bir gece iyicene icini cekerse öyle daha güzel oluyor.


• Ben pasta pistikten ve soguduktan sonra mandalinanin suyuna biraz jölle ve biraz limon suyu ekledim


• pastanin üstüne sürdüm hem görüntüsü güzel oldu hemde mayhos bir tat verdi tabiki siz jölle yapmak zorunda degilsiniz istemezseniz mandalinayida koymadan yapabilirsiniz .


• AFIYET OLSUN