Tarif
- Malzemeler;
- 250 gr margarin
- 5 kaşık un
- 1 çay bardağı su
- 150 gr şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 5 yumurta
- 150 gr madlen çikolata
- 2 su bardağı süt
- 1 adt.vanilya
- 1 adt.kabartma tozu
- önce suyla beraber margarini koyup kaynatıyoruz.Kaynadıkdan sonra 5 çorba kaşığı un ve kabartma tozu ile pişiriyoruz.3 tane yumurta kırıyoruz içine çırpma teli ile çırparak hamura yediriyoruz yumurta
- ları.bir tepsinin içine yağlı kağıt seriyoruz bir tatlı kağı kadar hamurdan koyuyoruz yağlı kağıdın üzerine .180 derece fırına veriyoruz 25-30 dk.pişiriyoruz.
- Kreması için; 5 kaşık un,bir vanilya yı 1 çorba kaşığı tereyağını 5 kaşık toz şekeri ve 1 bardak sütü çırparak pişireceğiz,koyulaşınca ocakdan alıp 1 saat kadar soğutuyoruz,soğudukdan sonra tekrar çırpıyoruz,kekleri ikiye bölüp ılık olan krema ile içlerini dolduruyoruz.
- En son madlen çikolatayı tavaya koyup eritiyoruz göz kararı sütde ilave ederek.çikolata ne kadar ise sütü ona göre ayarlanacak.(hazır çikolata sos da kullanabilirsiniz onlada çok lezzetli oluyor.)
- İşde bu da servise hazır hali...
- ,
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder