Portakalli Kek # 19 Kek Ye

Tarif

• • 19/2/2007 - PORTAKALLI KEK # 19 KEK YE


• Kategori: Kekler


• Kek ye etkinliğine ilk kez katılıyorum. Etkinliğe ev sahipliği yapan Kek evine teşekkürler bizleri ağırlayacağı için kolay gelsin güzel tariflerde görüşmek dileğimle


• MALZEMELER


• 3 adet yumurta


• 1,5 su bardağı şeker


• 3 su bardağı un


• 1 su bardağı sıvıyağ


• 1 portakalın kabuğu rendesi


• 1 portakal suyu


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket çikolata


• SOSU


• Üzeri için ahu dudulu çilekli hazır sos


• Şam fıstığı , hindistan cevizi


• YAPILIŞI


• 3 adet yumurta, şekerle çırpılacak sıvıyağ un kabartma tozu


• katılıp portakal suyu ilave edilir, iyice karıştırılıp yarısı kalıba dökülür


• ortasına çikolata parçalanarak konur diğer yarısı üzerine dökülür.


• Üzerine portakal kabuğu rendesi serpilir fırında 175 derecede pişer


• istenirse içine üzüm de yıkanıp unlanarak ilave edilir.


• Sosu üzerindeki tarife göre pişer. Ve soğuyan kekin üzerine dökülür


• şam fıstığı ve hindistan cevizi ile süslenir.