Malzemeler
- 3 yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 7 yemek kaşığı un
- 4 portakal
- vanilya,
- kabartmatozu
Tarif
- yumurta ve şekeriçırpıyoruz
- içine 1 portakalın kabuğunu rendeliyoruz suyunu sıkıyoruz
- vanilya ekleyip çırpıyoruz
- en son ununu ve kabartmatozunuda ekleyip kek kıvamı alana kadar çırpıyoruz yağladığımız kalıba döküp 150 derecede pişiriyoruz
- .daha sonra kalan 3 portakalın suyunu sıkıp 5 yemek kaşığı şeker ekleyip şerbet yapıyoruz(şekerler eriyince söndürüyoruz)
- kekimiz ılıyınca şerbette ılık olucak üzerine döküp hindistan ceviziyle süslüyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder