15 Şubat 2014 Cumartesi

Pizza Yapma | Nasil Yapilir ?



Malzemeler



  • 3 adet Yufka

  • 2 su bardağı Süt

  • ½ paket (125 gr) Margarin

  • 2 adet Yumurta

  • ½ su bardağı Ketçap

  • 200 gr.Kaşar Peyniri

  • istediğiniz miktarda ve çeşitte Salam, Sucuk, Sosis gibi

  • pizza üstü malzemesi

  • 2 adet Domates

  • 1 adet Sivribiber

  • bir miktar Zeytin

  • Tuz, Karabiber, Kekik




Tarif



  • Tepsiyi yağladıktan sonra yufkalardan birini bütün olarak tepsiye yayın.

  • Kalan iki yufkayı elinizle ya da bıçakla küçük küçük parçalara ayırın.

  • Düzgün bir yüzey oluşturacak şekilde alttaki yufkanın üzerine yerleştirin.

  • Margarini eritip süt ve yumurtalarla çırpın, bütün yufkaları ıslatacak şekilde gezdirin. Ketçabı hafif sulandırarak yufkaların üzerine yayın.

  • Domatesleri soyup kuşbaşı doğrayarak yerleştirin.

  • Kalan bütün malzemeyi zevkinize göre kesip pizzanın üzerine ekleyin.

  • Tuz, karabiber, kekik serpin, en üstte kaşarı rendeleyip koyun.

  • 180-200 derece fırında kızartıp servis yapın.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder