Pirasali Misirunlu Çörek

Tarif

• MALZEMELER


• 3 yumurta


• 2 bardak mısırunu


• 2 bardak süt


• 1 bardak un


• 1 Kg pırasa


• 1/2 su bardağı sıvıyağ


• Kabartma tozu


• Karabiber, tuz


• YAPILIŞI


• Pırasalar küçük küçük doğranıp yarım bardak yağ ile kavrulup soğutulur, diğer


• malzemeler ayrı bir yerde karıştırılır, pırasalar içine katılıp tepsiye dökülür.


• 175 derece fırında pişirilir.