Malzemeler
- 1 paket sanayağ(250gr.)
- 4 y.kaşığı yoğurt
- 1 s.bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- aldığı kadar un
- 1 kabartma tozu
Tarif
- Yapılışı:yağ eritilip ılıtılır, yoğurt katılıp, biraz un eklenir , kabartma tozu atılır.
- un eklenip kulak memesi kıvamına gelince peynir eklenip yoğurulur.
- Benim hamurum peynir koyunca biraz cıvıklaştı az un daha ekledim.
- Ele yapışmayacak hale gelince ceviz kadar parçalar yuvarlanıp yağlanmış veya y.kağıt serilmiş tepsiye dizilir, üzerine yumurta sarısı sürülüp susam , ç.otu serpilir.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder