Peynirli Kek

Malzemeler

• 4 Yumurta


• 3 Çorba K. Yumuşak Margarin


• 1 Paket Sade Kek Karışımı


• 1,5 Su B. Süt


• 100 Gr. Beyaz Peynir


• 1 Tutam Dere Otu


• 1 Tutam Maydanoz


• Üzeri İçin:


• Çörek Otu

Tarif

• Geniş bir kaba yumurtaları kırıp çırpıyoruz.


• Daha sonra sütü, margarini ve sade kek karışımını ekleyip iyice çırpıyoruz.


• Hamuru elde ettikten sonra iç malzememizi hazırlıyoruz.


• Dereotunu ve maydanozu doğrayıp peynirle karıştırıyoruz.


• Yağlanmış kek kalıbına hamurun yarısını döküyoruz ve iç malzemeyi koyup hamurun kalanını da kalıba döküyoruz.


• Üzerine çörek otu serpip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.


• afiyet olsun