Oktay Usta Kaymakli Elma Tatlisi

Tarif

• 4 elma


• 2 tatlı k.tereyağı


• 2 çorba k. kuru üzüm


• 1 tatlı k. tarçın


• 4 çorba k. bal


• 4 karanfil


• yarım limon


• üzeri için:


• kaymak


• HAZIRLANIŞI:


• Elmaların kabukları soyulup çekirdek yatağı çıkarılır.


• elmaların her tarafına gelecek şekilde limon sürülür.


• daha sonra tereyağı eritilir, üzerine karanfiller alınır.


• eriyen tereyağı da elmaların üzerine sürülür.


• bir başka kapta bal, badem,üzüm ve tarçın karıştırılarak elmaların içine doldurulur.


• bir fırın kabın alınır. üzerine yağlı kağıt ve alüminyum folyo kapatılarak fırına verilir.


• elmalar pişince fırından alınır. Soğuduktan sonraüzerine kaymak konularak servis yapılır.


• Hafif tatlılar seviyorsanız bu tarif tam size göre...