10 Şubat 2014 Pazartesi

Muhallebili Kadayif



Tarif



  • 500LT SÜT

  • 200 GR TYAĞ

  • 5YK SIVIYAĞ

  • YARIM BARDAK ŞEKER

  • YARIM BARDAK UN İLE MUHALLEBİMİZİ PİŞİRELİM.

  • 2 BARDAK TEL KADAYIF

  • 2YK ŞEKER

  • 1 KASE KIRIK CEVİZ

  • TÜM MALZEMEYİ KAVURALIM.KISIK ATEŞTE YAPALIM KI YAKMAYALIM.BEN KADAYIFI KURUTMADIM CUNKU HAZIR PAKETLERDEKI KIRIK KADAYIFLARDAN ALDIM.EGER YUFKACIDAN ALDIYSANIZ KADAYIFI EN AZ 2 SAAT KURU BIR TEPSİDE BEKLETİNKİ KADAYIFLAR KURUSUN .KURUDUKTAN SONRADA ELLE UFALAYIN .

  • İSTEDİĞİNİZ ŞEKİLDE KABA KOYABİLİRSİNİZ.BEN DİKDÖRTGEN KEK KALIBINDA YAPTIM.

  • KABINIZIN EN ALTINA KAVRULMUŞ KADAYIFLARIN YARISINI SERİN ÜZERİNE ILINMIŞ MUHALLEBİYİ DÖKÜN .MUHALLEBİ KABUK BAĞLAYINCA ÜST KATADA KADAYIFLARI EKLEYİN.2 SAAT BUZDOLABINDA SOĞUTUP TERS CEVİRİP SERVİS YAPIN ..

  • AFİYET ŞİFA OLSUNNNNNNNNNN




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder