Malzemeler
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 bardak Amerikan pirinci
- 5 adet yeşil biber
- Soya yağı
- 750 gr mezgit balığı fileto
- Yeterli miktarda tuz ve biber
Tarif
- Balığı küp şeklinde 2,5 cm.'lik parçalar halinde kesin.
- Üzerlerine fırça ile soya yağı sürün.
- Sönük ateş üzerinde çevirerek 5 dakika süre ile pişirin.
- Hazırladığınız kebabı önceden pişirdiğiniz limonlu pilav ve közlenmiş biberlerle servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder