Meyveli Pasta

Tarif

• Malzemeler:


• Pandispanya için


• 3 yumurta


• 1 fincan şeker


• 1 fincan un


• 1 fincan nişasta


• 1 paket vanilya


• 1 paket kabartma tozu


• 2 yemek kaşığı limon suyu


• 1 yemek kaşığı ılık su


• Krema için


• 5 su bardağısüt


• 8 yemek kaşığı şeker


• 3 yemek kaşığı un


• 1 yemek kaşığı nişasta


• 2 yemek kaşığı yoğurt


• 1 yemek kaşığı limon suyu


• 1 vanilya


• 1yemek kaşığı tuzsuz tereyağı


• Pandispanyayı ıslatmak için


• Yarım su bardağı yoğurt


• 2 yemek kaşığı şeker


• 2 yemek kaşığı limon suyu


• Dilimlenmiş şeftali


• 1 su bardağı üzüm


• 1 paket jöle


• Yapılışı:


• Bir kabın içine yumurtaları şekeri limon suyunu ılk suyu katarak çırp krema haline gelen karışıma nişastayı vanilya ve kabarta tozu eklenmiş unu ilave et yağlanmış bir kalıba boşalt 170° derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişir.


• Pandispanya soğuyunca enlemesine kes yoğurdun içine şekeri limon suyunu kat karıştır pandispanyanın kesilmiş yüzlerine kaşıkla yedirerek sür.


• Kremayı hazırlamak için:


• Bir kaba şekeri unu nişastayı vanilyayı kat karıştırarak pişir Soğuyunca yoğurdu limon suyunu tereyağını ilave et


• mikserle çırp.


• Pandidpanyanın arasına bolca kremadan sür ve öteki parçayı üzerine kapat Yine üzerini krema ile kapat dilimlenmiş şeftali üzümle süsle


• Daha sonra jöleyi erit fırça ile meyvelerin üzerine sür.


• Afiyet olsun...