Kete

Malzemeler

• ½ paket margarin


• 1 çay bardağı ayçiçeği yağı


• 2 yumurta


• 1 yumurta akı ( sarısı üstüne sürülecek)


• 1 çay bardağı yoğurt


• 1 çay kaşığı karbonat


• Aldığı kadar un

Tarif

• Margarini oda sıcaklığında erit.


• Diğer malzemelerle birlikte karıştır ve yumuşak bir hamur elde et.


• Karbonatı una limonla köpürterek ilave etmeyi unutma.


• İç malzeme olarak da istediğini kullanabilirsin.


• Kıymalı-peynirli-patatesli-ıspanaklı vb.


• Hamuru dikdörtgen biçiminde açıp içine malzemeyi koyup katladıktan sonra üstüne yumurta sarısı sürüp, 180 derece fırında 15-20 dakika pişir.


• Piştikten sonra 1-2 parmak kalınlığında kesip servis edebilirsin.