Kahveli Ve Cevizli Brownie

Malzemeler

• 4 yumurta


• 5 türk kahvesi fincanı şeker


• 125 gr becel zeytinyağlı (tereyağ da olur)


• 1 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• 1 tutam tuz


• 2 su bardağı un tepeleme


• 1 kase iri dövülmüş ceviz


• 2 yemek kaşığı nescafe


• 10 yemek kaşığı kakao

Tarif

• Yağı ve şekeri çırpma kabında 5 dk çırpın


• Tüm kuru malzemeleri, tuz dahil başka bir kaba eleyin, üzerine 2 yemek kaşığı nescafeyi de ekleyip bir kenarda bekletin.


• Çırpma kabına yumurtaları birer birer ilave ederek her seferinde çırpın. Cevizleri ilave edin.


• Tüm kuru malzemeleri de karşıma ekleyip tahta bir kaşıkla iyice karıştırın.


• Dikdörtgen bir borcama yağlı kağıt serin ve hamuru üzerine boşaltın. Kaşığın tersiyle üzerini düzeltip,borcama yayılmasını sağlayın.


• 165 derece fırında 35-40 dk pişirin. Bu süre fırına göre değişebilir,zamanı geldiğinde kürdan testi yaparsanız daha garanti olur.


• Soğuyunca kare şeklinde dilimleyip,üzerine kakao serperek ya da çikolata sosu dökerek servis edebilirsiniz..


• Afiyetle...