6 Şubat 2014 Perşembe

Kahveli Cikolatali Kek



Malzemeler



  • 3 yumurta

  • 1 bardak süt

  • 1 bardak siviyag

  • 1 bardak iri cekilmis badem

  • 100 gr sütlü cikolata

  • 3 yemek kasigi kakao

  • 1 bardak seker

  • 2 adet muz

  • 3 kahve kasigi granül kahve

  • 1 paket vanilya sekeri

  • 1 paket kabartma tozu

  • alabildigi kadar un

  • 200 gr sütlü cikolata

  • 200 gr sivi krema

  • 1 paket krem sertlestirici

  • 1 bardak süt

  • 1 adet muz




Tarif



  • Yumurtalar sekerle cirpilir,siviyag,eritilmis cikolata, sütle kahve karistirilir ve eklenir

  • Kakao,cekilmis badem,vanilya sekeri,kücük kesilmis muz dilimleri, ilave edilir ve cirpilir. Unla kabartma tozu elenerek eklenir kasikla karistirilir yaglanmis unlanmis yuvarlak kaliba kek hamuru esit sekilde yayilir

  • Isitilmis 170 derece firinda pisirilir.

  • Firindan cikan kekin üzerine 1 bardak süt dökülür.

  • Cikolata eritilir,sivi krema mikserle cirpilir krem sertlestirici eklenir ve cirpilmaya devam edilir.

  • İyice koyu bir kivam alincaya kadar.

  • Erimis cikolata eklenir kremeyla karistirilir firindan cikmis ilik kekin üzerine sürülür.

  • Üzerine muz dilimleri ve kahve cekirdegi dizilir.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder