Italyan Makarna Salatasi

Tarif

• Güzel bir italyan salatasina nedersiniz, ben cok sevdim umarim sizlerde seversiniz


• Malzemeleri:


• - 500 gr herhangi bir makarna cesidi


• - 2 adet kirmizi sogan


• - 2 adet uzun kirmizi biber


• - 200 gr cherry domates


• - taze feslegen


• - birkac tane zeytin


• Sosu icin:


• - limonun suyu


• - zeytinyagi


• - tuz, karabiber, pul biber


• Yapilisi:


• 1.


• Ilk önce biberleri ve cherry domatesleri de ortadan ikiye bölüp firinda biberler iyice kizarana kadar közledim. Biberler soguyana kadar da makarnalari hasladim ve bir kenara aldim.


• 2.


• Biberleri kabuklarindan ve cekirdeklerinden arindirip ince ince kiydim. Soganlari da piyazlik kiydim ve biraz diriligini almak icin ellerimle ezdim.


• 3.


• Limon, bol zeytinyagi ve baharatlardan olusan sosu hazirladim ve tüm malzemeleri bir araya getirip harmanladim dikkatlice. En son olarakta zeytinleri ve kiyilmis taze feslegeni ekledim salatamiza ve hemen ilik olarak servis


• Tarifi : http://eldaninannesi.blogspot.com/


• aldim Paylasim icin cok teşekkürler


• AFIYET OLSUN!!