17 Şubat 2014 Pazartesi

Ispanakli Volovon



Malzemeler



  • YARIM KİLO KADAR ISPANAK

  • 1 ORTA BOY SOGAN

  • 1-2 YEMEK KASIGI SIVIYAG

  • 1 PAKET MİLFÖY HAMURU

  • ÜZERİNE :

  • YUMURTA SARISI




Tarif



  • ISPANAKLARI YIKAYIP DOGRUYORUZ.

  • SIVIYAGDA SOGANLARI HAFİFCE KAVURUP ISPANAKLARI İLAVE EDİYORUZ.

  • 1-2 DK.KADAR SOTELEYİP.

  • OCAKTAN ALIYORUZ.

  • TUZUNU AYARLAYIP,BEN KOYMADIM AMA İSTERSENİZ COK AZ KASAR RENDELEYEBİLİRSİNİZ.

  • ILIMAYA BIRAKIN.

  • MİLFÖY HAMURUNUN BİR TANESİNİYUVARLAK BİR KALIPLA VEYA BÜYÜK BİR BARDAK İLE KESİN.

  • KESTİGİNİZ PARCAYI BİRAZ DAHA KÜÇÜK BİR BARDAKLA BİR DAHA KESİN.

  • DÜZ PARCA İLE KESİLMİŞ PARCAYI ÜSTÜSTE OTURTUN.

  • ÜZERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP.

  • 200 C DE KIZARTIN

  • .FIRINDAN ÇIKINCA HAZIRLADIGINIZ ISPANAKLI HARCI İÇLERİNE DOLDURUP SERVİS YAPIN.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder