Malzemeler
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 çay bardağı irmik
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 çorba kasığı margarin
- Yarım limon, tuz
Tarif
- Tavuk suyunu tencereye alıp, kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan suya ilave edin. 2 adet yumurta sarısını yarım limonla çırpın.
- Pişirdiğiniz çorbadan 3 çorba kasığı alıp, yumurta ve limon suyu karışımına ekleyin. Tekrar çorbaya katın. 5 sonra tencereyi ocaktan alın.
- 2 çorba kasığı margarini tavada eritin. Yarım çorba kasığı salçayı yağda ezip, çorbanın üzerinde gezdirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder