Incir Rüyasi

Malzemeler

• 10 kuru incir


• 1 çay bardağı su


• 3 su bardağı süt


• 3 yemek kaşığı nişasta


• 6 yemek kaşığı şeker


• 1 pk vanilya


• Süslemek için çekilmiş antep fıstığı

Tarif

• İncirleri yıkayıp küp küp doğrayın.


• 1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar pişirin.


• Diğer tarafta süte nişastayı ekleyerik muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.


• Şeker,vanilya ve incirleri ekleyin.5 dk daha pişirip,servis kaselerine alıp,soğumaya bırakın.


• Üzerini antepfıstığı ile süsleyip,servis edin.


• Kaynak: http://leziz.blogcu.com/