Halamin Keki

Malzemeler

• 12 yemek kaşığı un (tepeleme)


• 2 paket kabartma tozu


• 1 paket vanilya


• 3 yumurta


• 1,5 su bardağı toz şeker


• 1,5 su bardağı yoğurt


• 1 su bardağı sıvıyağ

Tarif

• Şeker ile yumurtları çırpın.


• Yağı ve yoğurdu ekleyin, çırpın.


• Başka bir yerde un ile kabartma tozu ve vanilyayı harmanlayın.


• Sonra hepsini karıştırın.


• Eğer unu az geldi gibiyse biraz daha un ekleyin, göz kararı hazırlayın.


• Karışımı yağlanıp unlanmış tepsiye dökün.


• 170 derecede pişirin.


• Kekin üzeri nar gibi kızaracaktır.