Güvec Tabaginda Yaprak Sarmali Köfte...

Malzemeler

• -Kıyma


• -Baharat


• -Sogan


• -Asma yapragı


• -Domates


• -Zeytinyag


• -Arzuya göre biraz domates ve biber salcası

Tarif

• Asma yapraklarını haslayalım-


• Köfte harcı hazırlayalım(Kıyma-sogan-baharat)


• Köfteler yapıp asma yapraklarına saralım-


• güvec kaplarına dizelim-


• üzerine domates -salca-tuz-karabiber- yag karışımını hazırlayıp dökelim-


• Güvec kapları ayrı bir tad veriyor yemege biliyorsunuzki-


• fırında agzına folya örterek pişirelim


• suyu biraz cekilince üstünü acalım birazda bu sekilde pişirip sunabiliriz.