Güllaç

Malzemeler

• 8 yaprak güllaç


• 8 su bardağı süt


• 2,5 su bardağı şeker


• ceviz/fındık


• hindistan cevizi

Tarif

• Şekeri ilave ettiğinizsütü ısıtın.


• Güllaç yapraklarını ıslatarak tepsiye dizin.


• Her yaprağın üzerine birer kepçeşekerli sütgezdirin.


• Katların arasına hindistan cevizi ekin.


• Orta kata fındık yahut cevizleri serpiştirin.


• Kalan sütügüllacın üzerine dökün.


• Soğuyunca -ve tabii akşam ezanı okununca- ikram edebilirsiniz.Afiyet olsun.