Malzemeler
- Malzemeler;
- yarım kilo mantar
- iki yemek kaşıyı tereyağı
- kaşar peyniri
Tarif
- Yapılışı; kültür mantarını önce yıkıyoruz, yıkanan mantarlarının içlerini çikartıp tepsiye yerleştiriyoruz, ondan sonra 200 derece fırında pişiriyoruz . Mantarlar suyunu bıraktığında kaşar peynirini üzerine koyuyoruz, peynirler eridiğinde fırından çıkartıyoruz . Afiyet olsun.
- Herkese tasfiye ederim, yanında pilav olursa çok güzel olur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder