11 Şubat 2014 Salı

Fındıklı Kurabiye



Malzemeler



  • 125 gr tereyağ ya da margarin (oda sıcaklığında)

  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri

  • 2 yumurta (1 yumurta beyası ayırılacak)

  • 2 yemek kaşığı süt

  • aldığı kadar un

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 yemek kaşığı granül kahve

  • 5 yemek kaşığı kıyılmış fındık




Tarif



  • Yumurta ile şekeri çırptıktan sonra kahve, süt ve yumuşak tereyağını ekleyin, karıştırın. Ardındanaldığı kadar un ile kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.

  • Elinizde yuvarladığınız kurabiyelerin bir tafarlarına yumurta akını sürün ve kıyılmış fındıklara batırın.

  • Böylece tek tarafları fındığa bulanacaktır.

  • Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt konmuş tepsiye dizin.

  • 180 derecede 20 dk sonrakurabiyeler pişmiş olacaktır.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder