Etli Nohut

Tarif

• Malzemeler:


• 1 bardak nohut250g kuşbaşı veya kemikli et2 rendelenmiş domates1 kaşık salça1 kurusoğansıvıyağtuzHazırlanış:İlk olarak akşamdan ıslatılmış nohutları düdüklü tencerede 30 dakika pişirelim.Etleride 15 dakika düdüklüde haşlayalım ve soğanlar ile birlikte sıvıyağında kavuralım.Domates ve salçayıda ilave edip kavuralım.Üzerine geçecek kadar sıcak su ilave edip 5 dakika daha kısık ateşte pişirelim.Tuzuda ekleyince servise hazır.Afiyet olsun...