Elmali Kutucuklar

Malzemeler

• 1 adet yumurta,


• 1 bardak toz şeker,


• 5 bardak un,


• 1 paket margarin


• 1 paket kabartma tozu.


• Pudra şekeri.


• İçi için:Dövülmüş ceviz,


• 2 tane elma,


• 1 tatlı kaşığı tarçın.

Tarif

• Yumurta ve şekeri çırpma kabında yavaş hızda çırpın.


• İçine kabartma tozunu, margarini(eritmeden, küçük parçalara bölerek),


• 3 bardak unu ekleyerek yoğurun.


• Hamurunuza kalan 2 bardak unu azar azar yoğurarak ekleyin.


• Hamurunuzdan küçük mezeler alın ve hazırladığınız elmalı içten koyun ve rulo halinde sararak yağlı kağıt ile döşediğiniz tepsinize dizin.


• Elmalı için hazırlanışı:


• Hamurunuzu yoğurmaya başlamadan önce elmalı içinizi hazırlayın.


• Bunun için 2 veya 3 tane elmayı rendeleyin.Kısık ateşte pişirin.


• Son aşamasında içine dövülmüş ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyerek çevirin


• Soğumaya bırakın.


• (Hamurunuzu hazırlamaya geçebilirsiniz)


• Pişirme:


• 180 C fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.


• Elma kutucuklarınız soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.