Malzemeler
- 4 parça kemiksiz tavuk göğüs
- 1 limonun suyu
- 2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 2 çay kaşığı ezilmiş biberleri
- 1çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- ¼ fincan elma sirkesi
- Tuz ve karabiber
Tarif
- Tavuk, biber, sarımsak, limon suyu, kırmızı biber, bir kasede içinde kekik ve sirkeyle karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Mümkünse gece boyunca buzdolabında marine edelim.
- Tavukları ızgarada çevirerek pişirin.
- Piştikten sonra tavuk limon suyunu sıkın ve servis yapın.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder