Diyet Kek Yapimi

Malzemeler

• 3 adet yumurta ,


• 1 su bardağı süt ,


• 1 su bardağı un ,


• 1 su bardağı irmik ,


• 1 su bardağı sarı üzüm ,


• 1 su bardağı taze kayısı ,


• 1 paket vanilya ,


• 1 paket kabartma tozu ,


• 1 su bardağı sıvıyağ,

Tarif

• Sarı üzümün üstünü kapatacak kadar su koyup bekletin.


• Kayısının çekirdeğini çıkarıp doğrayın.


• Yumurtayı çırpıp, kabartma tozu, sıvıyağ, vanilya, irmik, un ve 1 bardak süt ü de ekleyin. 10 dakika çırpın.


• Sarı üzüm ve doğranmış kayısıyı koyup karıştırın.


• Kek hamurunu yağlanmış uzun kek kalıbına döküp 15 dakika bekletin.


• 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.