Diyet Iskender

Malzemeler

• 1 büyük dilim tam çavdar ekmeği


• 3 adet domates


• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ


• Tuz


• karabiber


• kekik


• kimyon


• acı biber


• 100 gram hazır tavuk ya da dana döner

Tarif

• Ekmekleri ufak kareler halinde doğrayın.


• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavada renkleri dönene kadar çevirin.


• Domatesleri rendeleyin, içine tüm baharatları ekleyerek bir tavada iyice pişirin.


• Piştikten sonra, sıcak sıcak ekmeklerin üzerine dökün.


• Tavada dönerleri ısıtıp, sosun üzerine dizin.


• Yanında 2 kaşık yağsız yoğurt ile ikram ederseniz, dışarıdakilerden bir farkı kalmayacaktır.