Tarif
- RAMAZANI ŞERİFTE bir arkadaşımın davetinde yemiştim bu güzel yemeği
- oda sağolsun çok becerikli hamarat bir arkadaşımız
- bize bu güzel yemeği ikram etti bende sizin için bu tarifiarkadaşımıdan aldım
- bu yemeğimizin adı yok malesefama ben içli köfteye benzettiğim için değişik usulde içli köfet dedimsizler neye benzetirsiniz artık bilemem
- TARİFİ ŞÖYLE
- köftemizin dış kısmını klasik köfte gibi yoğuruyoruz
- ve içine patatesli, bezelyeli ,havuçlu bir malzeme hazırlıyoruzve aynı içli köfte gibi kıymamızın içini bu malzemeyle dolduruyoruz
- ve fırın tepsisine dizip üzerine salçalı su koyup
- domateslerimizi resimdede görüldüğü gibi yan yankesip ve yeşil biberle süsülüyoruz
- kızgın fırına sürüyoruz yanında pilav,salata gibi değişik tatlarla ikram edebilirsiniz.
- AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder