Tarif
- Malzemeler 1 tane tavuk göğsü 4 bardak ezilmiş ceviz 1 baş sarımsakYapılışı 1- Tavuk göğsü tencerede haşlanır. Haşlama suyu bir kenara ayrılır.
- 2- Haşlanan tavuk tencereden alınır ve didiklenerek parçalara ayrılır.
- 3- Ayrılan tavuk suyun içine, ezilmiş (veya robotta çekilmiş) ceviz ve yine ezilmiş olan sarımsa dökülür ve ikisi beraber iyice karıştırılır.
- 4- Son olarak da bu karışıma didiklenmiş olan tavuk parçaları dökülür hepsi birlikte yine karıştırılır. Artık tavuğumuz yenilmeye hazır hale gelmiştir.
- 5- Varsa mısır ekmeği yoksa buğday ekmeği ile servis yapılır.
- Kaynak : http://www.yemek-tarifi.info/
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder