1 Şubat 2014 Cumartesi

Cevizli Gül Tatlisi



Tarif



  • HEPİNİZE HAYIRLI BAYRAMLAR DİLİYORUM.

  • Bugün akşam üzeri eve geldim ve yarın tekrar gideceğim. fırsat bulmuşken bayramlaşamadığım bütün blogcu arkadaşlarımın bayramını buradan kutluyorum ve nazik mesajlarınız için hepinize teşekkür ediyorum.

  • Bayram dönüşü hepinizi tek tek ziyaret ediceğim.

  • Hemencecik Arife günü yapmış olduğum , kayınvalidem ve Annemlere götürdüğüm tatlımln tarifini yazıyorum.

  • MALZEMELER

  • -2 su bardağı irmik

  • -1 su bardağı sıvıyağ

  • -2 yumurta

  • -1/2 paket margarin (Oda ısısında)

  • -1 su bardağı şeker

  • -1 su bardağı yoğurt

  • -1 paket kabartma tozu

  • -1 paket vanilya

  • -1 su bardağı kadar iri parçalanmış ceviz

  • Aldığı kadar un

  • Şerbeti için

  • -3 su bardağı şeker

  • -3,5 su bardağı su

  • -1/2 limon suyu

  • HAZIRLANMASI

  • -Hamur malzemelerini karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.

  • -Hamuru merdane yardımıyla 5 mm kadar kalınlığında açın.

  • -su bardağı yardımıyla 3 adet yuvarlak kesin ve hamurları kaydırarak üst üste koyun.-ilk hamura karşılıklı ceviz parçaları koyarak rulo şeklinde sarın ve ortadan ikiye kesin tam 2 adet gülümüz olacak.

  • -Bütün hamuru bu şekilde bardakla keserek 3 er adet yuvarlaklardan güller yapalım. tepsiye dizelim.ve Pişirelim.

  • -Bu arada şerbetimizi de hazırlayalım şerbetimiz ılık olacak.

  • -Fırından çıkan güllerimizi ılık şurubun içine atıp çıkarılm.Kalan şurubu tatlımızın üzerine gezdirelim.

  • -İyice şerbetini çekince misafirlerimize ikram edelim.

  • -herkese afiyet olsun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder