Çay Saatleriniz Için Nefis Bir Tarif Daha..patatesli Çörekler

Tarif

• PATATESLİ ÇÖREKLER


• İŞTE ÇAY SAATLERİNİZ İÇİN ÇOK GÜZEL BİR LEZZET DAHA


• MALZEMELER


• 1 paket margarin


• 2 yumurta


• 4-5 tane orta boy haşlanmış patates


• 1 su bardağı ılık süt


• 1 tatlı kaşığı şeker


• 1 tatlı kaşığı tuz


• 3 tatlı kaşığı kadar pakmaya


• 1 fincan şeker


• aldığı kadarun ve susam


• YAPILIŞI


• haşlanmış patatesleri rendeleyin.sütün içine 1 tatlı kaşığı şeker ve mayayı ilave ederek mayalanması için 5-6 dak bekletin.


• 1 yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.diğer yumurtayı ve yumurta akını şekele birlikte çırpın.


• bu karışıma sırasıyla erimiş margarini,mayayı,patatesleri ve tuzu ilave edin


• aldığı kadar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.


• mayalanması için 1-2 saat dinlendirin.mayalanmış hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.üzerine yumurta sarısını sürün ve susamı serpiştirin.


• önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dak nar gibi kızartın.


• ılınmasını bekleyin ve servis yapın..


• afiyet olsun