Malzemeler
- 7 kaşık un
- 150 gr margarin
- fıstık
- Şerbeti
- 3 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı şeker
Tarif
- Tereyağını tavaya alıp erittikten sonra biraz fıstıkları kavuralım.
- Daha sonra unu ilave edip bir güzel kısık ateşte rengi karamel oluncaya kadar kavuralım. Bu arada şerbetimizi ocağa koyalım kaynamaya bırakalım.
- Un karamelleştikten hemen sonra sıcak şerbetimizi ağır ağır ve dikkatli bir şekilde tenceremize boşaltalım.
- Bu arada elimize dikkat edelim sıçrayabilir.
- İyice şerbetini çektikten sonra kaşıkla şekil verip servise sunalım.
- Afiyet bal şeker kaymak olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder