Malzemeler
- 6 çay kaşığı şeker
- 8 çay kaşığı kahve
- 6 kahve fincanı su
Tarif
- Cezveye önce suyu koyun.
- Sonra üzerine kahve ve şekeri ekleyip hiç karıştırmayın.
- Su ısındıkça kahveyi ve şekeri kendine çekecektir.
- Bu yolla bol köpüklü Türk kahveleri elde edebilirsiniz.
- Kahve ilk kaynadığındaki köpüğü bardaklara ekleyip bir kez daha kaynatın.
- Kahveleri fincanlara yuvarlak hareketler ile ekleyin ki ilk başta koyduğunuz köpüğü kaybetmeyin.

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder