Bogaca

Malzemeler

• 400 ml Sahne( 2 kutu)


• 1 su bardagi ilik süt


• 1 su bardagi maden suyu soda


• 3 yumurta ( beyazi hamurun icine sarisi hamurun üstüne sürülecek)


• 1 maya


• 2 seker kasigi seker


• biraz tuz


• aldigi kadar un

Tarif

• bütün malzemeleri karistirip  yumusak bir hamur elde edin ,


• sonra birakin hamur iyicene kabarsin, beze yapin sonra  icine istediginiz i ic malzemesini koyun ,ben peynir koydum  ve arzu etiginiz gibi sekil verin hamurunuza,


• tepsi de biraz bekletin tepsi mayasi gelene kadar sonra yumurta sarisini sürün ve


• 225 derecede alti üstü pisene kadar pisirin


• AFIYET OLSUN