Beyler Pilavı

Malzemeler

• 4 bardak pirinç,


• 4,5 bardak su (Piliç etini koyup, 10 dakika haşlayıp, suyla beraber pirince ilave edilecek),


• 1 su bardağı yeşil fıstık (Kabukları çıkarılmış),


• 1 paket margarin,


• 1 tavuk göğsü (kemiksiz, kuşbaşı doğranmış),


• 2 yemek kaşığı Tuzot

Tarif

• Pirinci bir kaba koyup, üzerini soğuk suyla doldurun.


• 20 dakika bekletin.


• Sonra, iyice yıkayıp süzün.


• Yağı tencereye koyduktan sonra, pirinci ilave edin, 15 dakika kavurun.


• Fıstığı ve Tuzot'u ilave edip karıştırın.


• Sonra piliç etini haşladığınız suyu ve piliç etini de ilave edip karıştırın.


• 15 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra, 15 dakika da dinlendirin.