Malzemeler
- 8 adet yumurta akı
- 8 çay bardağı tozşeker
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı süt
- 20-25 adet çilek
- tuz
Tarif
- Yumurta akı, tozşeker ve bir tutam tuzu kar haline gelene kadar çırpın.
- 4 adet büyük beze yapıp, yuvarlak şekil verin.
- Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
- Bezeleri fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 100 derece fırında 1 saat pişirin.
- Krem şanti ve sütü iyice çırpın.
- Pasta tabağına ilk bezeyi yerleştirin.
- Krem şantili karışımı üzerine sürün.
- Çileklerin bir kısmını dizin.
- İkinci bezeyi üzerine yerleştirin.
- Bezeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
- En üste çilekleri dizip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder